到阳朔旅游,当然要带些阳朔特产走,一是赠送亲朋好友,一是给自己留作纪念。那么到底该选些什么特产呢?下面小编来介绍一些阳朔特产。
阳朔板栗:板栗中以果红板栗品质最好,其果皮呈赤褐色,油亮光泽,饱满粒大。果肉味甜,细腻,带清香。生食清香脆口,熟食常用于包粽子、蒸年糕、做八宝饭、焖肉等。
阳朔田螺:非常特别,首先是大,最大的差不多有乒乓球大小了。其次是它的味道,完全不像螺肉本身的味道。里面的肉并不全是螺肉,而是先把螺肉掏出来,混合猪肉、香菜及其它调味品一起剁碎,再填入螺的空壳里混合汤汁一起烧制。
阳朔香菇:是一种有名的食用菌,阳朔的名优土特产。主要产于阳朔金宝乡的偏远山区,野生香菇品质最佳,人工栽培为次。香菇是纯天然绿色食品,是正宗的山珍美味,营养丰富,高蛋白低脂肪,富含各种维生素,健脾胃,助消化,清热解毒,医学上已证明具有一定的抗癌作用。
桂花酒: 酿造历史悠久,现有桂林牌和吴刚牌两种。桂林牌桂花酒色泽浅黄、桂花香味突出,并带有山葡萄的特有醇香,酸甜适口,醇厚柔和,余香长久;常饮可健脾胃、助消化、活血益气,吴刚牌桂花酒酒质清澈透亮、口感醇和爽净,既有三花酒的特色,又有桂花的芳香,回味悠长。
柿子与柿饼:金秋时节的佳美之果。其状大如掌,橙黄光洁。表皮薄而脆,果肉肥厚滑嫩,浸甜可口。柿子营养丰富,具有止咳润喉、润脾消暑、收敛退热之功效。柿子除鲜食外,还可风干成柿饼,因其形似明月而称为月柿,以恭城县所产最为有名。优质柿饼透明细腻,色橙红,表面呈糖霜白,肉质柔软,入口浸甜。
金桔:果呈倒卵形,外皮金黄色, 果肉淡黄色。可鲜食,又可制成蜜桔、罐头、桔饼和提取果汁。桂林阳朔、荔浦、恭城县有出产;阳朔白沙乡所产金桔色美、个大、肉厚、质脆、气香、酸甜可口,含糖类(18~20%), 维生素C1、B2、B1、P及钙、铁、磷等营养物质,深受消费者欢迎。有的地方将金桔矮化作盆景树,金黄色的瑞果挂满枝头,象征硕果累累的丰年景象。
当然了阳朔还有很多售卖各式各样小商品的商铺,小东西如手镯、戒指,披肩,头巾等琳琅满目,还有各种独具民族地方特色、别致而不一般的手工艺品,如竹木制品、阳朔画扇、竹凉席、戏剧脸谱、仿古陶器、书画作品、山水盆景特色文化衫、阳朔镇纸等,以阳朔画扇最为有名。由于阳朔县从宋朝以后就广为种植苎麻、绿白麻、乌龙麻,当地涌现出众多用麻编结的手工艺品,如草鞋等。